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Joue de bœuf - 1 pièce
Merguez de bœuf - 1 kg
Langue de bœuf - 1 pièce
Chipolatas - 1 kg
Joue de porc - 1 kg
Saucisses de porc - 1 kg
Sauté *** de veau - 1 kg
Basse côte ** sans os - 1 pièce d'1 kg
Côte *** de veau première ou filet -...
Escalope *** de veau - 1 kg
Côtes de porc dans l'échine - 1kg
Rôti *** de veau - 1 kg
Rôti ** de veau avec os - 1 pièce
Côte de bœuf *** - 1 pièce
Cubes *** pour fondue - 1 kg
Osso bucco *** de veau - 1 kg
Blanquette *** de veau sans os - 1 kg
Ribs ou travers de porc - 1 kg
Blanquette *** de veau avec os - 1 kg
Poitrine de porc tranchée - 1 kg
Filet *** de veau - 900 g
Jarret avant *** de veau avec os - 1 kg
Sauté de porc en cubes - 1 kg
Jarret arrière *** de veau avec os -...