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Côtes d'agneau *** première et filet...
Sauté ou wok d'agneau *** sans os - 1 kg
Gigot d'agneau *** - 1 pièce en tranche
Épaule d'agneau ** avec os - 1 pièce
Collier d'agneau ** avec os - 1 kg
Poitrine* d'agneau avec os - 1 kg
Selle d'agneau *** avec os - 1 pièce
Selle d'agneau *** sans os - 1 pièce