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Côtes d'agneau *** première et filet...
Sauté d'agneau *** sans os - 1 kg
Sauté *** de veau - 1 kg
Gigot d'agneau *** - 1 pièce entière
Côte *** de veau première ou filet -...
Épaule d'agneau ** avec os - 1 pièce
Escalope *** de veau - 1 kg
Collier d'agneau ** avec os - 1 kg
Rôti *** de veau - 1 kg
Poitrine* d'agneau avec os - 1 kg
Selle d'agneau *** avec os - 1 pièce
Rôti ** de veau avec os - 1 pièce
Selle d'agneau *** sans os - 1 pièce
Osso bucco *** de veau - 1 kg
Gigot d'agneau *** - 1 pièce tranchée
Blanquette *** de veau sans os - 1 kg
Blanquette *** de veau avec os - 1 kg
Filet *** de veau - 900 g
Jarret avant *** de veau avec os - 1 kg
Jarret arrière *** de veau avec os -...
Ris de veau - 1 pièce
Côte *** de veau première ou filet...
Filet *** de veau surgelé - 900 g
